Школьное питание – одно из важнейших направлений работы каждой школы и городского Управления образования, ведь от наличия полноценного, разнообразного и, конечно, вкусного питания в школе во многом зависит качество всего учебного процесса.

По инициативе мэра города Юрия Карих услуга по льготному питанию, которую оказывают в школах, была проверена общественностью. В проверке приняли участие член Общественной палаты Галина Хуторных, председатель Совета женщин и член Общественной палаты Ирина Степанова, председатель комиссии по социальным вопросам Думы города Ирина Чижкова, начальник Управления образования Наталья Щербакова, члены родительского комитета школ. Возглавил проверку лично мэр города Юрий Карих.

Напомним, что льготное бесплатное питание в школах осуществляется за счет средств областного бюджета при софинансировании местного бюджета. Обратиться за назначением льготного бесплатного питания родители могут в Управление социальной защиты населения, предоставив необходимый пакет документов.

Комиссия оценила качество питания в двух школах — № 4 и № 1. В школе № 4 школьники питаются по графику. Например, в первую большую перемену обедают ученики первых и пятых классов. Старшие классы питаются на следующих переменах. Это позволяет избежать большого наплыва школьников в столовой, а сам процесс питания делает более организованным.  Питание в школе № 4 организовано силами Комбината школьного питания. Школьники обедают все вместе: и льготная категория, и дети, чьи обеды оплачивают родители. Есть у школьников возможность приобрести в школьной столовой обед и непосредственно на перемене за наличные деньги.

— Лучшим показателем качества питания, на мой взгляд, являются пустые тарелки. Значит, детям все понравилось, — заметил Юрий Владимирович.

Школьники предположение мэра подтвердили: обед, действительно, понравился. На момент проверки в меню входили картофельное пюре, рыбная котлета, хлеб, пряник и стакан молока. Пожалуй, только молоко оставило школьников равнодушным. Как показывает практика, молоко плохо пьют дети всех возрастов во всех школах, однако оно является обязательным в рационе питания школьников и должно присутствовать в школьном меню хотя бы раз в неделю.

Представители родительского комитета школы № 4 подтвердили, что питанием своих детей довольны, дети всегда с удовольствием едят все, что готовят в школьной столовой. Вместе с членом Общественной палаты Галиной Хуторных члены родительского комитета осмотрели и непосредственно пищеблок, где, как и положено, все разделено на функциональные зоны, все продукты хранятся и разделываются отдельно.

Питание в самой большой по наполняемости школе № 1 организовать непросто в силу большого числа учащихся и небольших по времени перемен между уроками. Однако, как убедилась общественная комиссия, работники столовой вместе с классными руководителями с этой задачей успешно справляются. Здесь питание организовано также по графику: каждая параллель питается в свою перемену. Школа № 1 является единственной в городн, где питание организовано своими силами, а не силами КШП, как в других школах. Члены комиссии убедились, что качество питания от этого ничуть не страдает, наоборот, также всегда остается на высоком уровне. В день проверки школьников ждал обед из макарон и сосисок, хлеба, чая, печенья и натурального сока. Те, кто питается за свой счет могли приобрести на выбор блюдо из более разнообразного меню.

— Нам все очень нравится! – с готовностью поделились впечатлениями от обеда школьники.

— А какая любимая еда? – поинтересовался глава города Юрий Карих.

— Макароны с сосками! – практически в голос ответили дети.

Впрочем, кому-то больше нравятся куриные котлеты, они тоже есть в школьном меню. Прозвучали от школьников и более изысканные предпочтения, например, чтобы в меню появилась пицца. Конечно, нормами питания подобное не предусмотрено.

Среди проблем руководители учреждений обозначили необходимость категорийного деления детей по возрастам: школьники в возрасте 7-10 лет получают порцию с меньшим количеством килокалорий, для школьников с 11 лет порция немного увеличивается. Проблема заключается в том, что фактически в одном пятом классе могут быть дети  и 10 лет, и 11 лет, что означает, что по факту одному ребенку нужно дать котлету большего размера, а другому – меньшего. Очень часто это вызывает непонимание со стороны самих ребят и порождает большие сложности для классного руководителя, которому необходимо проконтролировать, кто какую порцию съест, сидя за одним столом. Как говорят педагоги, гораздо удобнее было бы категории выставлять по параллелям: например, с 1 класса по 4-й и с 5-го по 11-й. Однако вопрос пока остается открытым, так как категории льготного питания устанавливаются областным министерством.

В целом комиссия осталась довольна организацией и качеством питания в обеих посещенных школах. Меню соответствует заявленному, порции по размерам совпадают с требуемыми, нормы питания везде выдерживаются. А самое главное школьным питанием довольны главные его ценители – дети!

Вопрос о школьном питании рассмотрят члены Общественной палаты города Тулуна на январском заседании.

Пресс-служба администрации городского округа